Implementación de los programas prerrequisitos en la Empresa Agrovillamaria Carnes Brangus

Gráficos y cuadros

Autores:
Giraldo Sánchez, Jorge Luis
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2022
Institución:
Universidad de San Buenaventura
Repositorio:
Repositorio USB
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:bibliotecadigital.usb.edu.co:10819/10508
Acceso en línea:
https://hdl.handle.net/10819/10508
Palabra clave:
Productos cárnicos
Inocuidad de los alimentos
Seguridad alimentaria
Calidad de los alimentos - Normas
Empresas - Valle del Cauca (Colombia)
660 - Ingeniería química::664 - Tecnología de alimentos
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