Caracterización y alternativas de uso para subproductos derivados de la producción del aceite de palma africana en el municipio de María La Baja en el departamento de Bolívar
Las grandes cantidades de subproductos que se obtienen en el proceso de extracción del aceite de palma se han convertido en fuente de preocupación nacional, por el impacto ambiental que generan y el constante crecimiento de la agroindustria. A partir de la caracterización de cada uno de los subprodu...
- Autores:
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Leguía Catalán, Laura Vanesa
Buelvas Garrido, Martin Alonso
- Tipo de recurso:
- Review article
- Fecha de publicación:
- 2022
- Institución:
- Universidad de San Buenaventura
- Repositorio:
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- Acceso en línea:
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- Palabra clave:
- 660 - Ingeniería química
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Las grandes cantidades de subproductos que se obtienen en el proceso de extracción del aceite de palma se han convertido en fuente de preocupación nacional, por el impacto ambiental que generan y el constante crecimiento de la agroindustria. A partir de la caracterización de cada uno de los subproductos solidos generados en la cadena productiva del aceite de palma, este estudio procuró plantear alternativas de uso y aprovechamiento de los mismos, basado en una investigación documental de distintas fuentes bibliográficas en un periodo de tiempo que va del año 2015 hasta el año 2022; las cuales mostraron que de las posibles aplicaciones para cada subproducto, el raquis es ideal para biofertilizantes tanto por sus propiedades químicas-nutricionales como por la facilidad de manejo para generar este producto. La fibra y el cuesco, por su parte, pueden emplearse en la producción de polímeros y como base entre un 20% y 25% respectivamente para materiales como el hormigón y los morteros, ya que sus propiedades físico-mecánicas como resistencia a la compresión, resistencia a la flexión estática, durabilidad (permeabilidad y abrasión) biodegradabilidad, absorción, porosidad y densidad, mejoran las características de dichos materiales. En cuanto a la biomasa residual en general (raquis, fibra y cuesco), se ha planteado como adecuada para la producción de energía amigable con el medio ambiente, al transformarla en gas o empleándola como base para la generación de biocombustibles para el sector del transporte. Deben realizarse estudios de los costos-beneficios para la región. |
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A partir de la caracterización de cada uno de los subproductos solidos generados en la cadena productiva del aceite de palma, este estudio procuró plantear alternativas de uso y aprovechamiento de los mismos, basado en una investigación documental de distintas fuentes bibliográficas en un periodo de tiempo que va del año 2015 hasta el año 2022; las cuales mostraron que de las posibles aplicaciones para cada subproducto, el raquis es ideal para biofertilizantes tanto por sus propiedades químicas-nutricionales como por la facilidad de manejo para generar este producto. La fibra y el cuesco, por su parte, pueden emplearse en la producción de polímeros y como base entre un 20% y 25% respectivamente para materiales como el hormigón y los morteros, ya que sus propiedades físico-mecánicas como resistencia a la compresión, resistencia a la flexión estática, durabilidad (permeabilidad y abrasión) biodegradabilidad, absorción, porosidad y densidad, mejoran las características de dichos materiales. En cuanto a la biomasa residual en general (raquis, fibra y cuesco), se ha planteado como adecuada para la producción de energía amigable con el medio ambiente, al transformarla en gas o empleándola como base para la generación de biocombustibles para el sector del transporte. Deben realizarse estudios de los costos-beneficios para la región.The large quantities of by-products obtained in the palm oil extraction process have become a source of national concern, due to the environmental impact they generate and the constant growth of the agroindustry. Based on the characterization of each of the solid by-products generated in the palm oil production chain, this study sought to propose alternatives for their use and exploitation, based on a documentary research of different bibliographic sources in a period of time that goes from 2015 to 2022; which showed that of the possible applications for each by product, the rachis is ideal for biofertilizers both for its chemical-nutritional properties and for the ease of handling to generate this product. Fiber and hulls, on the other hand, can be used in the production of polymers and as a base for materials such as concrete and mortars, since their physical-mechanical properties, such as compressive strength, static flexural strength, durability (permeability and abrasion), biodegradability, absorption, porosity and density, improve the characteristics of these materials. As for residual biomass in general (rachis, fiber and hulls), it has been proposed as suitable for the production of environmentally friendly energy, by transforming it into gas or using it as a basis for the generation of biofuels for the transportation sector. Cost-benefit studies should be carried out for the region.PregradoIngeniero QuímicoSedes::Cartagena::Línea de investigación ingeniería de procesos (Cartagena)39 páginasapplication/pdfLeguia Catalán, L & Buelvas Garrido, M. (2022). Caracterización y alternativas de uso para subproductos derivados de la producción del aceite de palma africana en el municipio de María la Baja en el departamento de Bolívar. [Trabajo de grado de Ingeniería Química]. 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