Propuesta de implementación sistema HACCP en el envasado y empaque de feculas y caldos desmenuzados para una empresa de servicios de empaque de alimentos (INDES LTA)

Autores:: García Vasquez, Reinaldo
Cardona Valencia, Jorge Armando

Tipo de recurso:

Fecha de publicación:: 2011

Institución:: Universidad de San Buenaventura

Repositorio:: Repositorio USB

Idioma:: spa