Caracterización fisicoquímica del sustrato agotado de Pleurotus ostreatus (orellana) y sus potencialidades agroindustriales

Autores:

Bejarano Bonilla, Juan Sebastian

Tipo de recurso:

Fecha de publicación:

2016

Institución:

Universidad de San Buenaventura

Repositorio:

Repositorio USB

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:bibliotecadigital.usb.edu.co:10819/4249

Acceso en línea:

http://hdl.handle.net/10819/4250

Palabra clave:

Orellana
Sustrato
Agotado
Caracterización
Residuo
Aprovechamiento
Bagazo
Oyster Mushroom
Substrate
Depleted
Characterization
Residues
Exploitation
Bagasse
Fisicoquímica orgánica
Hongos
Agroindustria

Rights

License

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