Technology life cycle analysis by S-Curve: Application to food unit operations [Análisis del ciclo de vida de la tecnología a través de curvas en S: Aplicación en operaciones unitarias en alimentos]

Autores:: Jhon Wilder Z.S.
Bibiana A.A.
Raúl H.Z.
John Fredy M.S.

Tipo de recurso:

Fecha de publicación:: 2014

Institución:: Instituto Tecnológico Metropolitano

Repositorio:: Repositorio ITM

Idioma: