Vitamina C: Funciones Biológicas y sus Aplicaciones en la Medicina Contemporánea

El ácido ascórbico popularmente conocido como vitamina c, es considerado un micronutriente esencial ya que desempeña varios papeles fundamentales en el cuerpo humano. Por otra parte, es reconocido por sus efectos antioxidantes, estudios recientes han demostrado que su participación en diferentes pro...