Extracción y cuantificación de quercetina de árbol de neen (azaridachta indica a.juss). (Archivo Electrónico)

El presente proyecto estudió la incidencia del método de extracción y la concentración de solvente, en los procesos de extracción por arrastre de vapor de agua y por lixiviación de quercetina y la forma como estas variables independientes afectan la concentración de quercetina. La población fue cons...