Efecto antimicrobiano de los extractos polifenolicos presentes en ananas comosus

Introducción: La utilización de antimicrobianos es un desafío permanente ya que se enfrenta en todo momento a la capacidad de las bacterias para desarrollar mecanismos de resistencia. Objetivo: el objetivo de esta investigación fue evaluar el efecto antimicrobiano de los extractos polifenolicos pres...