Alternativas de aprovechamiento agroindustrial de los subproductos generados en la comercialización de flores de la ciudad de san José de Cúcuta, Norte de Santander

El presente proyecto de grado tiene como objetivo abordar la problemática del aprovechamiento agroindustrial de los subproductos generados en la comercialización de flores en la ciudad de Cúcuta, departamento Norte de Santander, Colombia. Se utilizó una metodología de investigación aplicada para obt...