Actualización del método sulfo-fosfo-vanilina para la cuantificación de lípidos totales en microalgas y cianobacterias

La identificación de nuevas cepas de microalgas con alta capacidad para producir lípidos es un área clave en la investigación de alimentos funcionales, cosméticos y fármacos. No obstante, uno de los principales desafíos en la detección de estas cepas radica en que los métodos actuales para estimar e...