Estudio de viabilidad para la creación de una empresa fabricante de yogurt a base de calabaza en el barrio monteblanco localidad de usme de la ciudad de Bogotá

El presente proyecto tiene como fin, la creación de una empresa fabricante de yogur a base de calabaza como proyecto innovador y de fácil acceso para las familias del sector de Usme en la ciudad de Bogotá. La creación del yogur a base de calabaza surge de la necesidad de innovar un alimento base de...

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Autores:

Gómez Beltrán, Wilmer Ferley
Castañeda Manrique, Stefanny Juliet
Poveda Gil, Wendy Estefanía

Tipo de recurso:

Trabajo de grado de pregrado

Fecha de publicación:

2018

Institución:

Universidad de Cundinamarca

Repositorio:

Repositorio UdeC

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:repositorio.cun.edu.co:cun/8714

Acceso en línea:

https://repositorio.cun.edu.co/handle/cun/8714

Palabra clave:

Emprendimiento
Alimentación saludable
Productos naturales
Comercialización
Responsabilidad social

Rights

openAccess

License

Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)