Almojábanas con salsa dulce de frutas exóticas: el sabor de la Amazonía

Este proyecto se basa en el fortalecimiento de los sectores agropecuarios, con el fin de generar un desarrollo socioeconómico, ambiental y cultural que faciliten la planificación de proyectos sostenibles en el departamento del Caquetá. Planteando estrategias para el fortalecimiento y el mejoramiento...

Full description

Autores:
Álvarez Ramos, Maira Alejandra
Buitrago Bueno, Vivian Yulieth
Vásquez Rubio, Héctor Camilo
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2020
Institución:
Universidad de Cundinamarca
Repositorio:
Repositorio UdeC
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.cun.edu.co:cun/9812
Acceso en línea:
https://repositorio.cun.edu.co/handle/cun/9812
Palabra clave:
Pan
Mermeladas de Frutas
Snacks
Productos Agrícolas
Alimento
Rights
openAccess
License
Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional (CC BY-NC-SA 4.0)