Distribuciones cárnicos premium SAS

El sector cárnico enfrenta desafíos significativos relacionados con la eficienciaen la calidad y la frescura de la carne, esto afecta severamente la salud y el bienestar de la población ya que el producto no cumple con los estándares ni controles de calidad, esto afecta significativamente a la pobla...

Full description

Autores:

Tapiero Santa, Angie Paola
Humanez González, Johana Helena
Villamizar Holguín, Oriana Betzabeth
Domínguez Rúa, Dine Marcela

Tipo de recurso:

Trabajo de grado de pregrado

Fecha de publicación:

2025

Institución:

Universidad de Cundinamarca

Repositorio:

Repositorio UdeC

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:repositorio.cun.edu.co:cun/9155

Acceso en línea:

https://repositorio.cun.edu.co/handle/cun/9155

Palabra clave:

Industria de la Carne
Meat Industry
Control de Calidad
Comercio
Trade

Rights

openAccess

License

Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional (CC BY-NC-SA 4.0)