Cielo de sabores "macarons gourmet"

Introducir una nueva tendencia creativa, en el sector de la pastelería de Ibagué y municipios aledaños, a través de estudios que permitan conocer las preferencias de las personas que conformarán el mercado objetivo. Las tendencias contemporáneas en la repostería tienen el reto de facilitar la compra...

Full description

Autores:
Laverde García, Miguel Ángel
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2025
Institución:
Universidad de Cundinamarca
Repositorio:
Repositorio UdeC
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.cun.edu.co:cun/9312
Acceso en línea:
https://repositorio.cun.edu.co/handle/cun/9312
Palabra clave:
Mercado
Markets
Alimento
Food
Empresa
Rights
openAccess
License
Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional (CC BY-NC-SA 4.0)