Bebidas típicas colombianas
El propósito de este trabajo fue realizar la investigación y el análisis a profundidad de la creación de un negocio que llenara las expectativas y necesidades a nivel gastronómico de las personas, los fines del objeto de estudio plateado: como innovar en el mercado de bebidas y jugos naturales con a...
- Autores:
-
Lozano Puerto, Felipe
Puerto Polanco, Alba
Guavita, Fredy Alexander
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2018
- Institución:
- Universidad de Cundinamarca
- Repositorio:
- Repositorio UdeC
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repositorio.cun.edu.co:cun/9215
- Acceso en línea:
- https://repositorio.cun.edu.co/handle/cun/9215
- Palabra clave:
- Empresa
Empleo
Industria alimentaria
Bebida
Comercialización
- Rights
- openAccess
- License
- Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional (CC BY-NC-SA 4.0)
