Postre pomarrosa

El presente proyecto surge debido a la importancia que se le brinda al fruto pomarrosa, teniendo en cuenta que su aprovechamiento es nulo. Actualmente en Colombia el desperdicio de pomarrosa es amplio en departamentos como Meta, Guaviare y Vichada. El árbol necesita de un ambiente cálido y húmedo pa...

Full description

Autores:
Montealgre Villanueva, Ludy Mercedes
Esquivel Álvarez, Karen Geraldine
Preciado Calderon, Sharon
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2020
Institución:
Universidad de Cundinamarca
Repositorio:
Repositorio UdeC
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.cun.edu.co:cun/9458
Acceso en línea:
https://repositorio.cun.edu.co/handle/cun/9458
Palabra clave:
Producto
Producto básico
Empresa
Alimento
Medios sociales
Rights
openAccess
License
Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional (CC BY-NC-SA 4.0)