Plan de negocios para la creación de un restaurante de comida rápida con carne de codorniz a codorna
El presente proyecto consiste en establecer un restaurante de comida rápida, con diseño de cocina abierta que se dedicará a ofrecer platos y productos preparados a base de la carne de codorniz. El restaurante va a estar ubicado a en el sector del barrio el Quirigua de la ciudad de Bogotá.
- Autores:
-
Castañeda García, Jenifer
Ramírez López, Leydy Katherin
Prasca Tapias, Yohana
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2018
- Institución:
- Universidad de Cundinamarca
- Repositorio:
- Repositorio UdeC
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repositorio.cun.edu.co:cun/9991
- Acceso en línea:
- https://repositorio.cun.edu.co/handle/cun/9991
- Palabra clave:
- Marketing
Comida rápida
Nutrición
Mercadeo
Nutriente
Inversión
Administración de empresas
- Rights
- openAccess
- License
- Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional (CC BY-NC-SA 4.0)