Sabor sin límites espacio para todos

El siguiente trabajo académico propone el establecimiento de un concepto empresarial centrado en servicios de consultoría para establecimientos comerciales que ofrecen experiencias gastronómicas, como restaurantes, hoteles y centros comerciales. El objetivo es mejorar la inclusión y accesibilidad pa...

Full description

Autores:: Bohórquez Prieto, Lina Zuleima
Salcedo Monterrosa, Cesar Roberto
Velásquez González, Faiber Andrés

Tipo de recurso:: Trabajo de grado de pregrado

Fecha de publicación:: 2024

Institución:: Corporación Unificada Nacional de Educación Superior

Repositorio:: Repositorio Corporación Unificada Nacional de Educación Superior

Idioma:: spa