Sabajon de feijoa
Nuestro proyecto está encaminado, a la recuperación cultural en cuanto a productos autóctonos de la región cundiboyacense, productos que no por ser elaborados de manera artesanal se encuentran fuera de competencia, en comparación con grandes marcas extranjeras de consumo dentro del territorio nacion...
- Autores:
-
Muñoz Vanegas, Edwin Jair
Rodríguez Merchán, Erika Tatiana
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2017
- Institución:
- Corporación Unificada Nacional de Educación Superior
- Repositorio:
- Repositorio Corporación Unificada Nacional de Educación Superior
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repositorio.cun.edu.co:cun/8198
- Acceso en línea:
- https://repositorio.cun.edu.co/handle/cun/8198
- Palabra clave:
- Bebida alcohólica
Alcoholic beverages
Fruta
Fruit
Empresa
Enterprises
- Rights
- openAccess
- License
- Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional (CC BY-NC-SA 4.0)
