Delisha

Delisha. Consiste en un pasaboca (sándwich) basados en las diferentes culturas gastronómicas de las regiones más representativas del país (Andina, Caribe, Pacifico y Orinoquia). Las instalaciones del local estarán totalmente ambientadas al tema característico de la región, esto se hará con una decor...

Full description

Autores:: Amaya Valencia, Angie Vanesa
Casallas Guataquí, Erika Yamile

Tipo de recurso:: Trabajo de grado de pregrado

Fecha de publicación:: 2020

Institución:: Corporación Unificada Nacional de Educación Superior

Repositorio:: Repositorio Corporación Unificada Nacional de Educación Superior

Idioma:: spa