Ancestral comida

Es un proyecto de viajes turísticos donde queremos además de resaltar la belleza de nuestro país con sus paisajes, también queremos mostrar la gastronomía ancestral que no es muy conocida y lleva una historia para reconectar a la sociedad con nuestro génesis nativo, el indígena. Muestra la pureza, b...

Full description

Autores:
Forero Salgado, Camilo Andrés
Méndez Ñungo, Daniel
Naranjo Gasca, John
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2020
Institución:
Corporación Unificada Nacional de Educación Superior
Repositorio:
Repositorio Corporación Unificada Nacional de Educación Superior
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.cun.edu.co:cun/7406
Acceso en línea:
https://repositorio.cun.edu.co/handle/cun/7406
Palabra clave:
Industria alimentaria
Agricultura
Nutrición
Empresa privada
Desarrollo agrícola
Rights
openAccess
License
Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional (CC BY-NC-SA 4.0)