Caracterización molecular de bacterias ácido lácticas aisladas de suero costeño
64 páginas
- Autores:
-
Suárez Ramírez, Viviana
- Tipo de recurso:
- Fecha de publicación:
- 2007
- Institución:
- Universidad de la Sabana
- Repositorio:
- Repositorio Universidad de la Sabana
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:intellectum.unisabana.edu.co:10818/4748
- Acceso en línea:
- http://industry.biomerieux-usa.com/industry/food/api/index.htm [ Consulta: Septiembre 2006 ]
http://www.promega.com/catalog/country_select.asp?/enotes/applications/ap0063.htm&ckt=2
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/ [ Consulta: Enero 2006 ]
http://tools.neb.com/REBsites/index.php3 [ Consulta: Febrero 2006 ]
http://www.idtdna.com/ [ Consulta: Enero 2006 ]
http://hdl.handle.net/10818/4748
- Palabra clave:
- Bacterias
Bacteriología del queso
Bacteriología agrícola
Enzimas digestivas
- Rights
- License
- http://purl.org/coar/access_right/c_16ec