Diagnóstico y propuesta de modificaciones para garantizar un secado homogéneo en el secador de bandejas del laboratorio de operaciones unitarias

127 páginas

Autores:

González Trujillo, Mauricio
Trujillo Jiménez, Camilo Ernesto

Tipo de recurso:

Fecha de publicación:

2002

Institución:

Universidad de la Sabana

Repositorio:

Repositorio Universidad de la Sabana

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:intellectum.unisabana.edu.co:10818/5121

Acceso en línea:

http://hdl.handle.net/10818/5121

Palabra clave:

Secado -- Aparatos e instrumentos
Alimentos -- Deshidratación
Banano
Residuos de madera
Aire-Análisis

Rights

License

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