Estandarización, para las condiciones climáticas de La Sabana de Bogotá, de los parámetros de control de temperatura de una planta piloto para la producción de harinas enriquecidas

92 páginas

Autores:

Barrantes Pinzón, Roberto Carlos

Tipo de recurso:

Fecha de publicación:

2002

Institución:

Universidad de la Sabana

Repositorio:

Repositorio Universidad de la Sabana

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:intellectum.unisabana.edu.co:10818/5115

Acceso en línea:

http://hdl.handle.net/10818/5115

Palabra clave:

Industria harinera-Investigaciones
Producción agropecuaria-Investigaciones

Rights

License

http://purl.org/coar/access_right/c_16ec