(2004). Análisis de propiedades físicoquímicas de papaya deshidratada mediante deshidratación osmótica, aire caliente, liofilización y microodas.
Chicago Style (17th ed.) CitationAnálisis De Propiedades Físicoquímicas De Papaya Deshidratada Mediante Deshidratación Osmótica, Aire Caliente, Liofilización Y Microodas. 2004.
MLA (8th ed.) CitationAnálisis De Propiedades Físicoquímicas De Papaya Deshidratada Mediante Deshidratación Osmótica, Aire Caliente, Liofilización Y Microodas. 2004.
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