Propuesta para el mejoramiento del proceso de secado de almendra en Oleaginosas Santana Ltda. : planta extractora de aceite de palma

61 Páginas.

Autores:

Ortiz Vásquez, Javier Genaro

Tipo de recurso:

Fecha de publicación:

2009

Institución:

Universidad de la Sabana

Repositorio:

Repositorio Universidad de la Sabana

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:intellectum.unisabana.edu.co:10818/2743

Acceso en línea:

http://hdl.handle.net/10818/2743

Palabra clave:

Tecnología de alimentos
Aceites vegetales - Industria y comercio

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License

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