Exploración de la propiedades antimicrobianas de extractos vegetales a partir de caléndula officinalis y tropaeolum majus y su uso potencial en la industria de alimentos y cosmética
153 páginas
- Autores:
-
Acosta Abril, Lorena María
- Tipo de recurso:
- Fecha de publicación:
- 2006
- Institución:
- Universidad de la Sabana
- Repositorio:
- Repositorio Universidad de la Sabana
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:intellectum.unisabana.edu.co:10818/4758
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/10818/4758
- Palabra clave:
- Plantas medicinales
Extractos vegetales
Industria y comercio de alimentos
Industria de cosméticos
- Rights
- License
- redtrictedAccess