Seguridad alimentaria nutricional familiar en sectores populares: ¿responsabilidad de varones o mujeres?

Objetivo. Mostrar la dinámica relacional intergénerica en familias de sectores populares de un barrio de Córdoba, Argentina, para garantizar la seguridad alimentaria nutricional. Metodología. Se recurre a un estudio de casos integrado, realizando entrevistas en profundidad y observación participante...

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Autores:

Tipo de recurso:

Fecha de publicación:

2016

Institución:

Universidad de Caldas

Repositorio:

Repositorio Institucional U. Caldas

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:repositorio.ucaldas.edu.co:ucaldas/15446

Acceso en línea:

https://doi.org/10.17151/rlef.2016.8.7
https://repositorio.ucaldas.edu.co/handle/ucaldas/15446

Palabra clave:

food security
nutritional security
family dynamics
gender approach
feeding in popular sectors.
feeding in popular sectors
seguridad alimentaria
seguridad nutricional
dinámica familiar
enfoque de género
alimentación en sectores populares

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openAccess

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Derechos de autor 2016 Revista Latinoamericana de Estudios de Familia