(2025). Estudio del efecto de ultrasonido sobre la estructura física, química y morfológica, en la obtención y modificación de almidones de semilla de mango y su utilización como material pared en microcápsula de jugo de ahuyama.
Chicago Style (17th ed.) CitationEstudio Del Efecto De Ultrasonido Sobre La Estructura Física, Química Y Morfológica, En La Obtención Y Modificación De Almidones De Semilla De Mango Y Su Utilización Como Material Pared En Microcápsula De Jugo De Ahuyama. 2025.
MLA (8th ed.) CitationEstudio Del Efecto De Ultrasonido Sobre La Estructura Física, Química Y Morfológica, En La Obtención Y Modificación De Almidones De Semilla De Mango Y Su Utilización Como Material Pared En Microcápsula De Jugo De Ahuyama. 2025.
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