Desigualdades en el consumo de alimentos en hogares colombianos: Resultados de la Encuesta Nacional de Situación Nutricional

Objetivo: Identificar las inequidades en el consumo de alimentos según nivel socioeconómico y clasificación de seguridad alimentaria de los hogares colombianos. Métodos: Los datos provienen de la Encuesta Nacional de la Situación Nutricional de 2005, y se utilizó el primer recordatorio de 24horas n=...

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Autores:

Tipo de recurso:

Fecha de publicación:

2020

Institución:

Universidad de Caldas

Repositorio:

Repositorio Institucional U. Caldas

Idioma:

eng

OAI Identifier:

oai:repositorio.ucaldas.edu.co:ucaldas/24001

Acceso en línea:

https://repositorio.ucaldas.edu.co/handle/ucaldas/24001
https://doi.org/10.17151/hpsal.2021.26.1.9

Palabra clave:

Consumo de alimentos
seguridad alimentaria
factores socioeconómicos
política de salud
Colombia
Food intake
food supply
Socioeconomic Factors
nutrition policies
Colombia
Consumo de alimentos
segurança alimentar
fatores socioeconômicos
política de saúde
Colômbia

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