Efecto in vitro del aceite de girasol (Helianthus annuus L.) sobre ácido transvacénico y patrón de ácidos grasos de cadena larga en la digesta rumina

La adición de aceites vegetales ricos en ácidos grasos de cadena larga (AGCL) a las dietas para rumiantes se ha propuesto como alternativa para disminuir las emisiones de metano (CH4) y aumentar los niveles de ácido linoleico conjugado (ALC) en la leche y la carne, que está mediado por la producción...

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Autores:
Tipo de recurso:
Fecha de publicación:
2016
Institución:
Universidad de Caldas
Repositorio:
Repositorio Institucional U. Caldas
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.ucaldas.edu.co:ucaldas/25462
Acceso en línea:
https://repositorio.ucaldas.edu.co/handle/ucaldas/25462
https://doi.org/10.17151/vetzo.2017.11.1.4
Palabra clave:
ácido linoleico
fermentación ruminal
nutracéuticos
reducción de metano
linoleic acid
ruminal fermentation
nutraceuticals
reduction of methane
Rights
openAccess
License
Revista Veterinaria y Zootecnia (On Line) - 2017