Estudio de factibilidad para la creación de un nuevo producto Mamochi Snack en barra a base de mamoncillo chino - rambután a través de la aplicación de los factores sociales para la población juvenil y adulto que buscan hábitos alimenticios saludables
: ilustraciones, gráficos, tablas ; 28 cm.
- Autores:
-
Rodríguez Cardona, Leydy Tatiana
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2025
- Institución:
- Fundación Universitaria del Área Andina
- Repositorio:
- Repositorio Digital Areandina
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:digitk.areandina.edu.co:areandina/6455
- Acceso en línea:
- https://digitk.areandina.edu.co/handle/areandina/6455
- Palabra clave:
- Estudio de Factibilidad
Mamoncillo Chino
Obesidad
Desnutrición
Análisis Sensorial
INVIMA
- Rights
- openAccess
- License
- https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/