Trabajo de grado en modalidad internacional
El informe ofrece un análisis detallado de las experiencias, habilidades y aprendizajes adquiridos durante el tiempo de practicas en el restaurante El Bohío en España, reconocido con una estrella Michelin. En el apartado se evidencia la motivación detrás de la elección de España como destino de prác...
- Autores:
-
Carmona Ruiz, Yulieth
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2024
- Institución:
- Universidad Católica Luis Amigó
- Repositorio:
- Repositorio Institucional Universidad Católica Luis Amigó
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repository.ucatolicaluisamigo.edu.co:20.500.14.531/4630
- Palabra clave:
- Nueva experiencia
Practica internacional
Cultura
Gastronomía española
Formación
a
- Rights
- openAccess
- License
- https://creativecommons.org/licenses/by-nd/4.0/
