Comercialización internacional desde Colombia de stevia rebaudiana bertoni como ingrediente biocosmético, excipiente farmacológico y aditivo alimenticio
En los últimos años, el consumo excesivo de azúcar se ha convertido en una pandemia, con graves consecuencias en términos de salud pública. Existe evidencia clara de una asociación entre comer demasiado azúcar y tener un mayor riesgo de caries dental, diabetes tipo II, obesidad y enfermedades cardio...
- Autores:
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Bohórquez Martínez, Edna Marcela
Montiel Montoya, Linda Rubiela
Rodríguez Quiroga, Paula Daniela
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2024
- Institución:
- Institución Universitaria Politécnico Grancolombiano
- Repositorio:
- Alejandría Repositorio Institucional
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:alejandria.poligran.edu.co:10823/7583
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/10823/7583
- Palabra clave:
- Biocosmética
Colombia
Internacionalización
Stevia
Comercio exterior - internacionalización
Desarrollo sostenible
Gestión empresarial - nutrientes naturales
Biocosmetics
Colombia
Internationalization
Stevia
- Rights
- License
- Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia
