Uso de agua electrolizada como nueva tecnología para optimizar los procesos de limpieza y desinfección, permitiendo asegurar la calidad e inocuidad de equipos en la industria láctea.

With the purpose of contributing to the Sustainable Development Goals (SDG) and in order to design a project that generates a benefit in industrialization, innovation and infrastructure. The aim is to modernize and structure industries so that they are sustainable, using resources more effectively a...

Full description

Autores:
Tipo de recurso:
Fecha de publicación:
2024
Institución:
Universidad de América
Repositorio:
Lumieres
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.uamerica.edu.co:20.500.11839/9427
Acceso en línea:
https://hdl.handle.net/20.500.11839/9427
Palabra clave:
Agua electrolizada
Electrolisis
Electropulido
Electrolyzed water
Electrolysis
Electropolished
Tesis y disertaciones académicas
Rights
License
Atribución – No comercial