Evaluación de la obtención de bioetanol partiendo de la fermentación de los azúcares concentrados en las bebidas gaseosas carbonatadas vencidas por medio de Saccharomyces cerevisiae

The purpose of this project is to obtain bioethanol from the fermentation of concentrated sugars in carbonated soft drinks expired by means of Saccharomyces cerevisiae, which is carried out through experimental research. Nutrients (carbon, nitrogen, phosphorus, potassium, sulphur, magnesium and calc...

Full description

Autores:
Tipo de recurso:
Fecha de publicación:
2019
Institución:
Universidad de América
Repositorio:
Lumieres
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.uamerica.edu.co:20.500.11839/7404
Acceso en línea:
https://hdl.handle.net/20.500.11839/7404
Palabra clave:
Bioetanol
Bebidas gaseosas carbonatadas vencidas
Fermentación
Bioethanol
Expired carbonated soft drinks
Fermentation
Tesis y disertaciones académicas
Rights
License
Atribución – No comercial