Modelamiento y diseño conceptual de la separación de lactato mediante electrodiálisis
In the research projects carried out by the biotechnology group of the Uiversity of America, a biotechnological route of lactic acid production was carried out from pineapple residues, to lactic acid from the fermented broth. In separating and purifying the product there have been several drawbacks,...
- Autores:
- Tipo de recurso:
- Fecha de publicación:
- 2017
- Institución:
- Universidad de América
- Repositorio:
- Lumieres
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repository.uamerica.edu.co:20.500.11839/6037
- Acceso en línea:
- https://hdl.handle.net/20.500.11839/6037
- Palabra clave:
- Ácido láctico
Biotecnología
Electrodiálisis
Lactic acid
Biotechnology
Electrodialysis
Tesis y disertaciones académicas
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- Atribución – No comercial