Evaluación de la extracción de colágeno en piel de bovinos

Bovine hides are used as raw material in the tanning industry for application in textile industries, however, the preparation of these hides involves a series of polluting products that consecutively affect the environment. Extracting collagen from bovine skin can be considered as an alternative to...

Full description

Autores:
Tipo de recurso:
Fecha de publicación:
2020
Institución:
Universidad de América
Repositorio:
Lumieres
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.uamerica.edu.co:20.500.11839/8187
Acceso en línea:
https://hdl.handle.net/20.500.11839/8187
Palabra clave:
Colágeno nativo
Método químico
Piel animal
Native Collagen
Chemical method
Animal skin
Tesis y disertaciones académicas
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License
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