Estudio de factibilidad para la creación de una empresa de fabricación y distribución en Beer Trucks de cerveza artesanal con sabor a borojó y mangostino en la ciudad de Bogotá D.C.

The development of this project was about the creation of a company that manufactures and distributes craft beer in Beer Trucks around Bogota city through the creation of new beer styles made with Borojó and Mangostino which are exotics fruits that can be found in the country. To create a company th...

Full description

Autores:
Tipo de recurso:
Fecha de publicación:
2020
Institución:
Universidad de América
Repositorio:
Lumieres
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.uamerica.edu.co:20.500.11839/8161
Acceso en línea:
https://hdl.handle.net/20.500.11839/8161
Palabra clave:
Cerveza artesanal
Estudio de factibilidad
Frutas exóticas
Craft beer
Feasibility study
Exotic fruits
Tesis y disertaciones académicas
Rights
License
Atribución – No comercial