Plan de negocio para la creación de una planta de ultracongelación a base de nitrógeno líquido para congelar productos perecederos

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Full description

Autores:
Mosquera Perdomo, Verónica
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2011
Institución:
Pontificia Universidad Javeriana
Repositorio:
Repositorio Universidad Javeriana
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.javeriana.edu.co:10554/9302
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/10554/9302
Palabra clave:
Refrigeración de alimentos - Industria y comercio
Productos perecederos - Industria y comercio
Planificación empresarial
Administración de empresas - Tesis y disertaciones académicas
Rights
openAccess
License
Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional