Estudio de Factibilidad para la Reapertura de una Planta Procesadora de Leche en el Municipio de Sonsón, Antioquia

Este trabajo contempla un estudio de factibilidad para la reapertura de una procesadora de leche ubicada en el municipio de Sonsón, Antioquia. Para ello, se hizo un análisis retrospectivo de los hechos relacionados con la consolidación de la industria láctea y su breve fase de operación. Se realizó...

Full description

Autores:

Ruiz Buitrago, Martha Cecilia

Tipo de recurso:

Fecha de publicación:

2020

Institución:

Politécnico Colombiano Jaime Izasa Cadavid

Repositorio:

ICARUS

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:repositorio.elpoli.edu.co:123456789/8685

Acceso en línea:

https://repositorio.elpoli.edu.co/handle/123456789/8685

Palabra clave:

Estudios de factibilidad
Plantas procesadoras de lacteos
Plantas lecheras
Estudios de mercado
Industria lechera

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License

http://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/