Ganaderia GRC

En Colombia la mayoría del ganado que se comercializa y que va a sacrificio para consumo de carne es de origen comercial o solo en algunos casos ganado puro de otros países teniendo este unos precios sumamente altos. Sabiendo esto se conoce que las razas autóctonas han sido olvidadas a lo largo de l...

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Autores:
Cano Vallejo, Alejandra
Escobar Echeverri, Sebastián
Tipo de recurso:
Fecha de publicación:
2022
Institución:
Universidad CES
Repositorio:
Repositorio Digital - Universidad CES
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.ces.edu.co:10946/5940
Acceso en línea:
https://hdl.handle.net/10946/5940
Palabra clave:
Ganaderia
Criollas
BON
Brahman
Rights
restrictedAccess
License
Restringido