Frigo Ancor

Frigo Ancor será una planta de beneficio porcino en la ciudad de Montería – Córdoba que contará con una infraestructura moderna y tecnificada. Con respecto a los datos del ICA sobre el censo porcino 2019 en Córdoba, hay 380.210 cabezas de cerdo; y teniendo en cuenta un promedio del sacrificio serían...

Full description

Autores:

Balcazar Giraldo, Natalia Andrea

Tipo de recurso:

Fecha de publicación:

2020

Institución:

Universidad CES

Repositorio:

Repositorio Digital - Universidad CES

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:repository.ces.edu.co:10946/5064

Acceso en línea:

http://hdl.handle.net/10946/5064

Palabra clave:

Frigorífico
Porcino
Planta de beneficio
Sacrificio
Córdoba
Faenado
Carne

Rights

openAccess

License

Abierto