Importancia de la adición de antioxidantes en la dieta del deportista de alto rendimiento
El estrés oxidativo definido como el desbalance entre especies antioxidantes y prooxidantes ha sido relacionado con el ejercicio físico de alta intensidad susceptible de causar efectos negativos potenciales como el desarrollo de enfermedades no transmisibles y el cáncer. La adición de compuestos nut...
- Autores:
-
Salazar Serrano, Daniela
Atehortúa Villada, Dayana
Álvarez Quintero, Rafael Mariano
- Tipo de recurso:
- Fecha de publicación:
- 2019
- Institución:
- Universidad CES
- Repositorio:
- Repositorio Digital - Universidad CES
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repository.ces.edu.co:10946/4923
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/10946/4923
- Palabra clave:
- Ejercicio físico
Estrés oxidativo
Nutrición
Antioxidantes
- Rights
- openAccess
- License
- Abierto