Suplemento nutricional a base de claras de huevo en polvo y creatina para suplir requerimientos proteicos diarios en personas en un rango de edad entre 60 a 85 años

La sarcopenia representa un deterioro del estado de salud y se asocia con una serie de consecuencias negativas, como trastornos de la movilidad, mayor riesgo de caídas, fracturas, disminución de la capacidad para llevar a cabo actividades diarias, y aumento del riesgo de mortalidad. Estudios vincula...

Full description

Autores:
Salazar Chaves, David Alejandro
Tipo de recurso:
Fecha de publicación:
2024
Institución:
Universidad CES
Repositorio:
Repositorio Digital - Universidad CES
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.ces.edu.co:10946/8901
Acceso en línea:
https://hdl.handle.net/10946/8901
Palabra clave:
Sarcopenia
Proteína
Creatina
Clara de huevo
Suplemento
Rights
openAccess
License
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/