Desarrollo tecnológico para el manejo poscosecha de la guayaba en Colombia y Venezuela. Resultados de investigación en Colombia

Este documento reúne las notas técnicas, producto de la investigación realizada por CORPOICA en su estación Experimental CIMPA, para el mejoramiento agroindustrial y fitosanitario de la guayaba a través del proyecto Desarrollo tecnológico para el manejo poscosecha de la guayaba en Colombia y Venezue...

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Autores:

Insuasty Burbano, Orlando A.
Rangel Moreno, María Cristina
Ariza Walteros, Olga Lucía
Cáceres Rios, Jhon Jairo
Monroy Rodríguez, Rafael A.
García García, Hilda Lorena
Ruiz Londoño, Fredy Renné
Parada Rodríguez, Edinsson
Velandia Monsalve, Jorge
Bello Pérez, Nydia Rocío
Casierra Posada, Fanor
Pedraza Cortés, Carlos
Blanco, Jorge Orlando
Ramírez Durán, Julio
Farfán Farfán, Pedro
Camacho R., Carlos
Martínez W., Jhon
Ruiz J., Giovanni
Díaz R., Blanca
Prada Forero, Luz Esperanza

Tipo de recurso:

Book

Fecha de publicación:

2009

Institución:

Agrosavia

Repositorio:

Agrosavia

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:repository.agrosavia.co:20.500.12324/12863

Acceso en línea:

http://hdl.handle.net/20.500.12324/12863

Palabra clave:

Enfermedades de las plantas - H20
Elaboración y preservación de los alimentos - Q02
Guayaba
Agroindustria
Equipo
Procesamiento de alimentos
Procesamiento
Pestalotiopsis
Frutales

Rights

License

Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International