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  1. 661
    Trabajo de grado de pregrado
    Rescate de hitos gastronómicos del municipio de Bolívar para el fortalecimiento del turismo
    Por Salcedo Rivero, Jorge Nicolás; Martínez Caballero, Julián Francisco
    Published in 2019
    Repositorio Repositorio UNAB

    Subjects: “...Cocina...”
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  2. 662
    Article of journal
    Cocinas tradicionales en declive: riesgo para el patrimonio cultural y la seguridad alimentaria en Guayatá
    Por García Molano, Olga Judit
    Published in 2019
    Repositorio Repositorio Institucional U. Caldas

    Subjects: “...cocinas tradicionales...”
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  3. 663
    Article of journal
    Cocinas tradicionales en declive: riesgo para el patrimonio cultural y la seguridad alimentaria en Guayatá
    Por García Molano, Olga Judit
    Published in 2019
    Repositorio Repositorio U. de Caldas

    Subjects: “...cocinas tradicionales...”
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  4. 664
    Uso de proyectos de investigación en un club de ciencias con experimentación en la cocina
    Por Moreno Quintero, Sonia Rocío
    Published in 2018
    Repositorio Universidad Nacional de Colombia

    “... contextualizar experimentos con materiales utilizados en el hogar, especialmente en la cocina y profundizar las...”
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  5. 665
    De la cocina a la fábrica cambio en las prácticas alimentarias en Medellín, 1950-1970
    Por Rodríguez Cossio, Luz Aidé
    Published in 2015
    Repositorio Universidad Nacional de Colombia

    “... investigación de fuentes como: libros de cocina, revistas, periódicos y textos, que mediante análisis...”
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  6. 666
    Doctoral thesis
    Estudio del proceso molecular de desestabilización de geles de mucina en contacto con superficies hidrofóbicas
    Por López Santamaría, Camilo Andrés
    Published in 2017
    Repositorio Universidad Nacional de Colombia

    Subjects: “...Mucina...”
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  7. 667
    Trabajo de grado de pregrado
    Diagnóstico del impacto socioambiental de la urbanización Villa Mónica ubicado en cuidad porfía Villavicencio/Meta
    Por Maldonado Triana, Luis Miguel; Fierro Barrera, Alexander; Callejas Lesmes, Hernán Santiago
    Published in 2023
    Repositorio Repositorio UCC

    “...El diagnostico de impacto socioambiental de la urbanización Villa Mónica es un proceso enfocado en...”
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  8. 668
    article
    Cristian Molina. Relatos de mercado. Literatura y mercado editorial en el Cono Sur (1990-2008).
    Published in 2015
    Repositorio Repositorio Universidad Javeriana
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  9. 669
    article
    Posibilidades y límites del desarrollo en el patrimonio inmaterial. El caso de la cocina peruana*
    Published in 2014
    Repositorio Repositorio Universidad Javeriana
    Subjects: “...; multiculturalidad. - Descriptores: Patrimonio cultural; Alimentos – Aspectos culturales; Cocina peruana...”
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  10. 670
    article
    La tierra, la cocina, la salud: flujos de poder yde energía en grupos domésticos campesinos
    Published in 2012
    Repositorio Repositorio Universidad Javeriana
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  11. 671
    Trabajo de grado de pregrado
    Propuesta para una mejora en el proceso contable en la Compañía la Moñona S.A.S.
    Por Herrera, Elizabeth
    Published in 2021
    Repositorio Repositorio Tdea

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  12. 672
    Trabajo de grado de pregrado
    Otra vez Sancocho: alrededor de la mesa es donde se cocina la vida: (cortometraje gastronómico)
    Por Hernández Rojas, Saúl Esteban
    Published in 2021
    Repositorio Séneca: repositorio Uniandes

    Subjects: “...Cocina colombiana...”
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  13. 673
    Trabajo de grado de pregrado
    Medición del brand equity y su aplicación a la marca de aceite de cocina Oliosoya
    Por Leal Parada, Carlos Arturo; Umaña Ruiz, Fransico José
    Published in 2005
    Repositorio Séneca: repositorio Uniandes

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  14. 674
    Trabajo de grado de pregrado
    ALEGRE : aplicación apropiada de tecnologías existentes para procesar alimentos en cocinas de hogares urbanos latinos
    Por Acosta Varela, Daniel Rodrigo
    Published in 2002
    Repositorio Séneca: repositorio Uniandes

    Subjects: “...Cocinas - Equipo y accesorios - Innovaciones tecnológicas...”
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  15. 675
    Trabajo de grado de pregrado
    De indios y fogones : los sabores de la memoria y la cocina en Tuta, Boyacá.
    Por Bohórquez Palacios, Lizeth Stephanie
    Published in 2021
    Repositorio Repositorio Institucional UPN

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  16. 676
    Article of journal
    Cristian Molina. Relatos de mercado. Literatura y mercado editorial en el Cono Sur (1990-2008).
    Por Cherri, Leonel; Universidad Nacional del Litoral
    Published in 2015
    Repositorio Repositorio Universidad Javeriana

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  17. 677
    Trabajo de grado de pregrado
    Diseño de rutas para la recolección de aceite de cocina usado. Caso: barrio Quinta Camacho
    Por Montealegre-Castro, Johant Andrés
    Published in 2017
    Repositorio RIUCaC - Repositorio U. Católica

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  18. 678
    Tesis
    Estudio de la integridad mecánica de las líneas de pozo en la Estación Santa Mónica
    Por Pinto Gómez, Johan Sebastián
    Published in 2021
    Repositorio RiUPTC: Repositorio Institucional UPTC

    “... extracción de crudo en la estación Santa Mónica, la cual cuenta con 4 pozos de producción, Santa Mónica 1, 2...”
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  19. 679
    Cocinas tradicionales en declive: riesgo para el patrimonio cultural y la seguridad alimentaria en Guayatá
    Published in 2019
    Repositorio Repositorio Institucional U. Caldas
    Subjects: “...cocinas tradicionales...”
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  20. 680
    Cocinas tradicionales en declive: riesgo para el patrimonio cultural y la seguridad alimentaria en Guayatá
    Published in 2019
    Repositorio Repositorio Institucional U. Caldas
    Subjects: “...cocinas tradicionales...”
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