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929BookPor Blanco-Abarca, Amalio; Ortiz-López, Beatriz; Avendaño-Prieto, Bertha Lucía; Pardo-Adames, Carlos Antonio; Forero-Aponte, Carlos; Rojo, Carolina; Núñez, Cesar; Medrano-Tovar, Claudia Marcela; Londoño-Pérez, Constanza; Garzón-Velandia, Diana Camila; Ortiz-Garzón, Eliana Yvette; López-Cantero, Ever José; Ocampo-Villegas, Héctor Balmes; Camargo-Escobar, Ítala Marina; Medina-Arboleda, Iván Felipe; Alejo-Castañeda, Ivonne Edith; Moreno-Méndez, Jaime Humberto; Chacón-Ruiz, Jhon Erick; Jiménez-Molina, José Raúl; Carvajal-Builes, Juan Camilo; Cañas-Guzmán, Julián Camilo; Guanumen-Niño, Julián David; Palacio-Aguirre, Lina Yineth; Albeza, María Alicia; Santacruz-Ortega, María del Pilar; Cobo-Charry, María Fernanda; Barreto-Galeano, María Idaly; Rozo-Sánchez, María Margarita; Bolívar-Ramírez, Marisol; Mañas-Rodríguez, Miguel Ángel; García-Rubiano, Mónica; Ayala-Rodríguez, Nelly; Romero-Espinosa, Olga; Toro-Tobar, Ronald Alberto; Alvarán-López, Sandra Milena; Ríos-Cruz, Sonia Gisela; Manrique-Zuluaga, Tatiana; Puentes-Garzón, Valentina; Salas-Picón, Wilson Miguel; Garzón-Velandia, Diana Camila; García-Rubiano, Mónica; Alejo-Castañeda, Ivonne Edith; Moreno-Méndez, Jaime Humberto; Carvajal-Builes, Juan Camilo; Ayala-Rodríguez, Nelly; Toro-Tobar, Ronald Alberto; Rozo-Sánchez, María Margarita; Barreto-Galeano, María Idaly; Avendaño-Prieto, Bertha Lucía; Medina-Arboleda, Iván Felipe; López-Cantero, Ever José; Camargo-Escobar, Ítala MarinaPublished in 2022Repositorio RIUCaC - Repositorio U. CatólicaGet full text
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930Published in 2023Repositorio Repositorio EdocUR - U. Rosario“... cada día incluyen más alimentos que no contienen una fuente animal en sus dietas. En el mercado actual...”
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