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  1. 21
    Book
    Producción lechera : manual práctico para pequeñas y medianas explotaciones del trópico alto colombiano
    Por Carulla Fornaguera, Juan Evangelista; Jiménez Escobar, Claudia; Zambrano Varón, Jorge Luis; Suárez Alfonso, Martha Cecilia; Cárdenas Rocha, Edgar Alberto; Moreno Vásquez, Fausto Camilo; Novoa, Carlos Fernando
    Published in 2024
    Repositorio Universidad Nacional de Colombia

    Subjects: “...Leche...”
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  2. 22
    Trabajo de grado de pregrado
    Mejoramiento del proceso de recolección de leche en el acopio número cuatro de la empresa Parmalat S.A
    Por López Ramírez, Juan Alberto; Galeano Posada., Mayra Alejandra
    Published in 2011
    Repositorio Repositorio Institucional - RIBUC

    Subjects: “...leche...”
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  3. 23
    Trabajo de grado de pregrado
    Desarrollo de un producto fermentado probiótico a base de leche de almendras
    Por Delgadillo Garcés, Laura Isabel
    Published in 2019
    Repositorio Séneca: repositorio Uniandes

    Subjects: “...Leche de almendras...”
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  4. 24
    Article of journal
    Evaluación del contenido de mercurio en suelos y lechos de quebradas en la zona minera de Miraflores, Quinchía,Colombia
    Por Camargo Garcia, Juan Carlos; Muñoz, Dein Alberto; Arias Morales, Jeniffer Paola
    Published in 2015
    Repositorio Universidad Nacional de Colombia

    “... lechos de quebradas. Para el efecto se realizó un muestreo sistemático considerando montajes de minería...”
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  5. 25
    Article of journal
    Algunos aspectos biológicos del falso cordón de fraile Hyptis capitata Jacq en el Departamento del Meta
    Por Melón Quevedo, Carlos Alberto; Ríos Ríos, Ariel Rene; Bastidas, Harold; Rincón, Ricardo
    Published in 2013
    Repositorio Repositorio Digital Universidad de los LLanos

    Subjects: “...análisis de la leche...”
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  6. 26
    Article of investigation
    Estimación de las curvas de lactancia en ganado Holstein y BON x Holstein en trópico alto colombiano
    Por Cañas Álvarez, Jhon Jacobo; Restrepo Betancur, Luis Fernando; Ochoa Sánchez, Jorge Alberto; Echeverri Giraldo, Alexander; Cerón Muñoz, Mario Fernando
    Published in 2009
    Repositorio Repositorio UdeA

    Subjects: “...Leche - producción...”
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  7. 27
    Trabajo de grado de pregrado
    Montaje y caracterización de sensores de temperatura en el módulo M-ECCI
    Por Martínez Romero, Albeiro; Alvarado Parra, Alberto; Quiroga Fontecha, Carlos; Velandia Blanco, Diego; Estepa Romero, Johan; Mojica Valbuena, Liliana; Barajas Hormiga, Mardo; Mateus Calderón, Natalia
    Published in 2015
    Repositorio Repositorio Institucional ECCI

    “...; Termopar Tipo K, Termistor PTC1 y RTD 2 (PT100), en el tanque 3 del módulo de entrenamiento M-ECCI. El...”
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  8. 28
    Trabajo de grado de pregrado
    Valoración de los servicios ecosistémicos del campus 170 de la Universidad ECCI
    Por Castro Ramírez, Stefhany; Pardo Rodríguez, Nasly Yurey
    Published in 2024
    Repositorio Repositorio Institucional ECCI

    “... la 170 de la universidad ECCI, esto con ayuda del sofware I-TREEEco, la cual permite cuantificar y...”
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  9. 29
    Article of investigation
    Caracterización socioecológica de unidades familiares agroecológicas, con énfasis en la producción de leche
    Por Neves, Ana Paula; Ríos Osorio, Leonardo Alberto; Nicholls Estrada, Clara Inés
    Published in 2016
    Repositorio Repositorio UdeA

    “... oeste de Santa Catarina, Brasil, con énfasis en la producción de leche. En el estudio se utilizaron...”
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  10. 30
    Article of investigation
    Validación de un método analítico para la determinación de florfenicol en leche bovina
    Por Ruíz Buitrago, Jhon Didier; Zapata Niño, María Mauren; López Córdoba, Carlos Alberto
    Published in 2003
    Repositorio Repositorio UdeA

    Subjects: “...Leche bovina...”
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  11. 31
    Doctoral thesis
    Dinámica de las relaciones socioecológicas en unidades familiares agroecológicas con producción de leche
    Por Neves, Ana Paula Falcão
    Published in 2016
    Repositorio Repositorio UdeA

    “... existentes en unidades familiares agroecológicas con producción de leche, en el Oeste de Santa Catarina...”
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  12. 32
    Article of investigation
    Validación de un método analítico para la determinación de Fention en leche bovina
    Por Ramírez Vásquez, Nicolás Fernando; Betancur, María Elena; Ruíz Buitrago, Jhon Didier; López Córdoba, Carlos Alberto; Restrepo Betancur, Luis Fernando; Zapata Niño, María Mauren
    Published in 2006
    Repositorio Repositorio UdeA

    Subjects: “...Leche de vaca...”
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  13. 33
    Article of investigation
    Propiedades antioxidantes de extractos de curuba (Passiflora mollisima Bailey) en crema de leche
    Por Ochoa Ospina, Clara Inés; Sepúlveda Valencia, José Uriel; Maldonado Celis, María Elena; Zapata Acosta, Karol; Rojano, Benjamín Alberto
    Published in 2014
    Repositorio Repositorio UdeA

    Subjects: “...Crema de leche...”
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  14. 34
    Propuesta de un plan de mejoramiento de calidad de la leche cruda en el proceso de acopio en Lácteos Tamacarà S.A
    Por Duran Moreno, Jesús Alberto
    Published in 2018
    Repositorio RIU - Repositorio Institucional UniLibre

    Subjects: “...Leche cruda...”
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  15. 35
    Article of journal
    Productividad de pasturas y producción de leche bovina bajo pastoreo de gramínea y gramínea + lotus uliginosus en mosquera , cundinamarca
    Por Castro, Edwin; Mojica, Edwin; Leòn, J M; Carulla Fornaguera, Juan Evangelista; Cárdenas Rocha, Edgar Alberto; Pabón Restrepo, Martha Lucía
    Published in 2008
    Repositorio Universidad Nacional de Colombia

    Subjects: “...calidad de leche...”
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  16. 36
    Tesis
    Implementación del modelo Lean Management en la empresa de lácteos, Hacienda San Mateo.
    Por Gamboa Ruíz, Luis Alberto; Reyes Rodríguez, Michell Andrés; Nieto Villagrán, Pedro Alexander; Hurtado Suárez, Yineth Alicia
    Published in 2015
    Repositorio Repositorio U. Sergio Arboleda

    Subjects: “...Almacenamiento de leche...”
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  17. 37
    Trabajo de grado de pregrado
    Diseño de un helado sin lactosa y bajo en grasa basado en leches vegetales
    Por Méndez Pérez, Ana Sofía; Pinzón Vivas, Hanna Sarai
    Published in 2021
    Repositorio Séneca: repositorio Uniandes

    Subjects: “...Leche...”
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  18. 38
    Estudio sobre residuos farmacológicos de uso veterinario en leches y quesos artesanales en Colombia
    Por Martínez Ruiz, Alejandra Isabel; Ortíz Mejía, Jesús Alberto
    Published in 2023
    Repositorio Repositorio Uniatlantico

    “...Los diversos medicamentos que le son administrados a los mamíferos domésticos productores de leche...”
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  19. 39
    Article of investigation
    Producción, calidad de leche y beneficio : costo de suplementar vacas holstein con Tithonia diversifolia
    Por Gallego Castro, Luis Alberto; Mahecha Ledesma, Liliana; Angulo Arizala, Joaquín
    Published in 2017
    Repositorio Repositorio UdeA

    “...RESUMEN: El objetivo de este trabajo fue analizar la producción, la calidad de leche y la relación...”
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  20. 40
    article
    ESTANDARIZACIÓN DE LA EXTRACCIÓN DE ADN Y VALIDACIÓN DE LA PCR MÚLTIPLE PARA DETECTAR Listeria monocytogenes EN QUESO, LECHE, CARNE DE RES Y POLLO
    Published in 2005
    Repositorio Repositorio Universidad Javeriana
    Subjects: “...validación; PCR múltiple; Listeria monocytogenes; leches crudas; quesos frescos; carnes crudas de...”
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