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  1. 21
    Estado actual de los métodos de estimación de la bioaccesibilidad in vitro de hierro y zinc en diferentes alimentos fortificados: una revisión
    Por Fonseca Mendoza, María Dioselina
    Published in 2021
    Repositorio Universidad Nacional de Colombia

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  2. 22
    Trabajo de grado de pregrado
    Oportunidades de los productores de cafés especiales en Risaralda en relación con las certificaciones internacionales para exportar
    Por Murillo Carvajal, Daniela; Salazar Carrillo, María Camila
    Published in 2019
    Repositorio RIU - Repositorio Institucional UniLibre

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  3. 23
    Trabajo de grado de pregrado
    Evaluación de la Matriz de Alginato de Sodio y Maltodextrina Para la Encapsulación de Lactobacillus Casei
    Por Carrisales-Caycedo, Maria Fernanda
    Published in 2022
    Repositorio Repositorio Universidad de Santander

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  4. 24
    Article of journal
    Development of highly porous activated carbon from Jacaranda mimosifolia seed pods for remarkable removal of aqueous-phase ketoprofen
    Por Georgin, Jordana; de O. Salomón, Yamil L.; Franco, Dison S.P.; Netto, Matias S.; Piccilli, Daniel G.A.; Perondi, Daniele; Silva, Luis F.O.; Foletto, Edson L.; Dotto, Guilherme L.
    Published in 2021
    Repositorio REDICUC - Repositorio CUC

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  5. 25
    Desarrollo de Premezclas a base de harina de plátano (Musa AAB Simmonds) y licor de cacao (Theobroma Cacao L.) para elaboración de bebidas y productos horneados
    Por Jiménez Casas, Diana Carolina
    Published in 2024
    Repositorio Universidad Nacional de Colombia

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  6. 26
    Encapsulación de jugos de agraz en micropartículas de maltodextrina y goma arábiga mediante liofilización y secado por atomización
    Por Estupiñan Amaya, Mauren Rocio
    Published in 2022
    Repositorio Universidad Nacional de Colombia

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  7. 27
    Inclusión de aceite esencial de orégano y nisina encapsulados en biorecubrimiento comestible a partir de quitosano como alternativa de conservación en carne de hamburguesa de res...
    Por Ubaque Beltrán, Camila Andrea
    Published in 2020
    Repositorio Universidad Nacional de Colombia

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  8. 28
    Trabajo de grado de pregrado
    Evaluación de un polipropileno funcionalizado con un poliéster altamente ramificado maleinizado, como agente de acoplamiento para materiales compuestos de polipropileno reciclado y...
    Por Contreras Atuesta, Ingrid Yuliani
    Published in 2023
    Repositorio Repositorio Digital UFPS

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  9. 29
    Obtención de furfural a partir de residuos del cultivo de café empleando materiales catalíticos de hierro soportado en óxido de silicio
    Por Suárez Suárez, Kevin René
    Published in 2023
    Repositorio Universidad Nacional de Colombia

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  10. 30
    Efecto de la isosorbida sobre los cambios estructurales de películas de almidón termoplástico de yuca y ácido poliláctico
    Por Gómez López, Rudy Alberto
    Published in 2021
    Repositorio Universidad Nacional de Colombia

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  11. 31
    Trabajo de grado de pregrado
    Caracterización de la crisis de la pandemia en el desempeño exportador
    Por Rios Restrepo, Juan Felipe
    Published in 2021
    Repositorio Repositorio Tdea

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  12. 32
    Estudio químico de los compuestos con actividad citotóxica presentes en la fruta de uva caimarona (Pourouma cecropiifolia)
    Por Correa Lozano, Camilo Andrés
    Published in 2023
    Repositorio Universidad Nacional de Colombia

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  13. 33
    Article of journal
    Antimicrobial evaluation of silver nanoparticles using extracts of Crescentia cujete L.
    Por Sánchez, Manuel Alejandro; Fiscal Ladino, Jhon Alexander
    Published in 2023
    Repositorio Repositorio Digital UFPS

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  14. 34
    Part of book
    CARACTERIZACIÓN DE BACTERIAS NATIVAS CON POTENCIAL BIOFERTILIZANTE AISLADAS DE SUELOS DEL DEPARTAMENTO DE SUCRE
    Por Pérez Flórez, Liseth Paola; Oviedo Zumaque, Luis Eliecer
    Published in 2019
    Repositorio Repositorio Digital CECAR

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  15. 35
    Trabajo de grado de pregrado
    Agregado de valor a frutos silvestres de agraz a través de la aplicación de recubrimientos comestibles a base de almidones de papas andinas
    Por Cardozo Becerra, Julián Ricardo; Puerto Torres, Roxana Lucero
    Published in 2019
    Repositorio RiUPTC: Repositorio Institucional UPTC

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  16. 36
    Article of investigation
    Statistical analysis of research in the study of the implementation of the circular economy in the preservation of water resources
    Por Moreno Rocha, Christian Manuel; Santamaria jotty, Luis Santiago
    Published in 2022
    Repositorio REDICUC - Repositorio CUC

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  17. 37
    Trabajo de grado de pregrado
    Encapsulación de corozo por el método de gelación iónica y evaluación de su efecto en el desarrollo de un nuevo producto (yogurt)
    Por Berrocal Penna, Christian Camilo; Severiche Galaraga, Jaime Arturo
    Published in 2019
    Repositorio Repositorio Institucional Unicórdoba

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  18. 38
    Article of journal
    Edaphic mesofauna, some studies done: a review
    Por Baldovino Sanjuan , Francisco Alex; Castellanos, Leónides; Prado, Renato de Mello
    Published in 2022
    Repositorio REDICUC - Repositorio CUC

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  19. 39
    Trabajo de grado de pregrado
    Determinacion de la produccion de conidias y la capacidad inhibitoria del hongo Trichoderma sp sobre Fusarium sp y Sclerotium sp en condiciones in vitro
    Por Cantero Villadiego, Juliana; Vélez López, Daniela
    Published in 2025
    Repositorio Repositorio Institucional Unicórdoba

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